Focaccia, pan plano italiano, llanura es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Focaccia, pan plano italiano, llanura se enumeran a continuación.
Agua
|
45.91 g
|
45.91
|
g
|
45.91%
|
La energía (calorías)
|
249 kcal
|
249
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1044 kJ
|
1044
|
kJ
|
|
Proteína
|
8.77 g
|
8.77
|
g
|
8.77%
|
lípido total (grasa)
|
7.89 g
|
7.89
|
g
|
7.89%
|
Ceniza
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
35.82 g
|
35.82
|
g
|
35.82%
|
Fibra, dietética total
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Azúcares, total de
|
1.75 g
|
1.75
|
g
|
1.75%
|
Calcio, Ca
|
35 mg
|
35
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
3.16 mg
|
3.16
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
128 mg
|
128
|
mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
114 mg
|
114
|
mg
|
0.11%
|
Sodio, Na
|
561 mg
|
561
|
mg
|
0.56%
|
Zinc, Zn
|
1.33 mg
|
1.33
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.091 mg
|
0.091
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.364 mg
|
0.364
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
15.9 µg
|
15.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.301 mg
|
0.301
|
mg
|
|
La niacina
|
3.67 mg
|
3.67
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.645 mg
|
0.645
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.113 mg
|
0.113
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
138 µg
|
138
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
54 µg
|
54
|
µg
|
|
El folato, comida
|
84 µg
|
84
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
175 µg
|
175
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
2.9 mg
|
2.9
|
mg
|
|
betaína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
2 IU
|
2
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
42 µg
|
42
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.42 mg
|
1.42
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.7 µg
|
5.7
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.877 g
|
0.877
|
g
|
0.88%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.723 g
|
0.723
|
g
|
0.72%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.67 g
|
5.67
|
g
|
5.67%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.138 g
|
0.138
|
g
|
0.14%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
5.495 g
|
5.495
|
g
|
5.50%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.994 g
|
0.994
|
g
|
0.99%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.923 g
|
0.923
|
g
|
0.92%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
0.07%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|